هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة عمل بلح الشام

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل بلح الشام Empty طريقة عمل بلح الشام

مُساهمة من طرف البرنسيسة شمس الخميس يونيو 26, 2008 7:38 am

lign=center border=0]
المقادير 1-2كوب ماء 2- نصف كوب زيت 3-نصف ملعقة صغيرة ملح 4- 2كوب دقيق 5- 5بيض 6- 5 صفار بيض 7- زيت للقلي 8- قطر طريقة التحضير :- 1- يوضع الماء والزيت في وعاء ع نار متوسطة حتى الغليان 2- ينخل الملح والدقيق 3-يضاف خليط الدقيق والملح إلى خليط الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيدا حتي تصبح عجينة طرية لينة لايلتصق بأطراف الوعاء ويرفع عن النار 4-يضاف البيضة الاولى مع الخفق بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية ويراعى عند اضافة البيض ا لا يضاف إلابعد إختفاء اثر البيضة الولى حتي ينتهى مقدار البيض يخفق العجين بشدة بين كل بيضة وبيضة ثم يضاف صفار البيض حتي نحصل ع خليط متجانس 5-يصب العجين في كيس حلواني ببلبلة خاصة ببلح الشام 6-يسخن الزيت جيدا 7-يضغط ع الكيس باليد ويقص بلح الشام بالقرب من الزيت ويترك حتى يحمر ويكرر العملية مع مراعاه عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت يرفع من الزيت ويوضع ع منشفة ورقية ثم يوضع في القطر ويصفى قليلا ويمكن ان يزين بالشكولاتةطريقة عمل بلح الشام Tongue

طريقة عمل بلح الشام User_offline dafaw
[/size][/center]
البرنسيسة شمس
البرنسيسة شمس
عضو فعال
عضو فعال

انثى
عدد الرسائل : 73
العمر : 38
نقاط العضو ورتبته : طريقة عمل بلح الشام 3010
مستوى العضو ودرجته : طريقة عمل بلح الشام 02-24ef6
المزاج او حاله العضو : طريقة عمل بلح الشام Pi-ca-21
العمل او الوظيفه - : طريقة عمل بلح الشام Office10
هوايــــــــــــــاتى -- : طريقة عمل بلح الشام Sports10
ردد دائمآ : : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>اذكار</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78"><b><font color=#2f2001>"اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني و أنا عبدك و أنا علي عهدك ووعدك ما إستطعت ، أعوذ بك من شر ما صنعت ، أبوء لك بنعمتك علي و أبوء لك بذنبي فإغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت" </font></b> </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
الاوسمة : طريقة عمل بلح الشام Tmqn3
تاريخ التسجيل : 18/06/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى